![[Kit]【3-4人前】ごろっと焼きネギ照りたま丼](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s11-7560.jpg?date=20260122094501)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
香ばしく焼いた長ねぎと鶏肉に甘辛だれをからめ、たまごでコクを加えた、見た目も華やかな丼。ミニトマトの酸味や大葉のさわやかな香りとの相性も◎で、最後のひと口まで飽きることなく楽しめる一品です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【3-4人前】ごろっと焼きネギ照りたま丼
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玉ねぎやししとうを加えても。
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味付け済みやわらかチキン・・・480g
長ねぎ・・・140g
ミニトマト・・・4個
大葉・・・2枚
生たまご・・・4個
煮物だれ（大容量）・・・1袋
サラダ油・・・大さじ2×2
塩・・・ふたつまみ
ごはん・・・お茶碗大盛4杯（800g）
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1長ねぎは3cm幅に切り、ミニトマトを4等分に切る。
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2フライパンに油（大さじ2）を中火で熱し、たまごを割り入れる。菜箸などで混ぜてスクランブルエッグ状にし、火が通ったら皿などに一旦とり出す。
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3フライパンに油（大さじ2）を入れて中火で熱する。鶏肉、1の長ねぎを広げ入れ、片面4分ずつ焼く。長ねぎに塩（ふたつまみ）を振る。
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4煮物だれを加えて全体にからめ、火を止める。2のたまごを戻し入れ、さっと混ぜ合わせる。
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5器にごはんを盛り、4をのせ盛る。ミニトマト、ちぎった大葉をのせて完成。
