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  [Kit]ねぎと生姜の香味だれ油淋豚

• パプリカやピーマンを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• お届けする食材

  国産豚小間肉・・・200g

  小ねぎ・・・1本

  子大豆もやし・・・1袋

  油淋鶏のたれ・・・2袋

  ご用意いただく食材

  ごま油・・・大さじ1＋大さじ1/2

  塩・・・ひとつまみ

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1小ねぎは小口切りにする。
  2もやしを耐熱ボウルに入れ、油（大さじ1）を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで4分［3分半］加熱する。水気を切りながら皿に盛り、塩（ひとつまみ）を振る。
  3フライパンに油（大さじ1/2）を中火で熱し、豚肉をほぐしながら加えて中火で3分炒める。
  4ペーパーなどでしっかりとフライパンの油を拭きとり、油淋鶏のたれ、小ねぎを加えて全体をさっと和えたら皿に盛る。もやしの上にたれごとかけて完成。