鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
栃木名物のポークステーキを丼にアレンジ！厚切り肉を玉ねぎと特製にんにく醤油だれで蒸し焼きにし、旨みを凝縮させました。食欲をそそるにんにくの風味と、キャベツの食感でごはんがすすむ一品です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【3人前】特製玉ねぎにんにく醤油のポークステーキ丼
-
ソテーしたきのこなどを添えても◎。
-
カナダ産ロース厚切り・・・3枚
玉ねぎ・・・120g
キャベツ・・・230g
ミニトマト・・・3個
パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g
ほねラボラトリー特製だれ・・・2袋
煮物だれ・・・1袋
玉ねぎドレッシング・・・2袋
ガーリックチップ・・・2袋
サラダ油・・・大さじ1と1/2
ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)
マヨネーズ・・・小さじ1×3
-
-
1玉ねぎは1cm角に切る。フライパンに油（大さじ1と1/2）、豚肉を入れる。豚肉の上に玉ねぎ、特製だれ、煮物だれをかけ、ふたをして中火で5-6分蒸す。
-
2耐熱容器にキャベツを入れ、玉ねぎドレッシングを回しかける。ラップをし、電子レンジで3分［2分半］加熱する。
-
3ミニトマトは半分に切る。
-
4豚肉に火が通ったらとりだし、食べやすい大きさに切る。
-
5器にごはん→キャベツの順に盛る。豚肉をのせ盛り、フライパンに残ったたれをかける。ガーリックチップとちぎったパセリを散らし、ミニトマト、マヨネーズ（小さじ1ずつ）を添える。
