栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
腸内環境研究のリーディングカンパニー メタジェン
最先端科学で腸内環境を制御することで健康を目指す「腸内デザイン(R)」をコンセプトに、新たなヘルスケアの創出に取り組む腸内環境研究のリーディングカンパニー。
鶏唐揚げと多種の野菜をまろやかな黒酢だれで炒めたごはんが進む主菜です。副菜は蒸し大豆ときゅうりをさわやかな香りの洋わさび和えに。野菜や豆をおいしく味わえる、満足感たっぷりの一品です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】野菜たっぷり！鶏唐揚げの甘酢だれ
-
しいたけを一緒に炒めても◎。
じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。台風の影響でなすに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。
-
国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
じゃがいも・・・80g
ごぼう・・・60g
なす・・・1本
ピーマン・・・40g
ふぞろいしめじ・・・30g
甘酢あん（黒酢）・・・2袋
ごま油・・・大さじ1
-
-
1じゃがいもはよく洗って芽をとり、ひと口大の乱切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。耐熱容器にじゃがいもとごぼうを入れてラップをし、電子レンジで3分［2分半］加熱する。
-
2なすとピーマンはひと口大の乱切りにする。
-
3フライパンにごま油（大さじ1）を熱し、から揚げ、なす、ピーマンを入れる。時々返しながら、中火で4分ほど焼く。
-
43にじゃがいもとごぼう、しめじを入れ、中火で2分ほど炒める。甘酢あん1袋を加え、さっと混ぜて火を止める。
-
5器に盛り、残りの甘酢あんを等分にかける。
-
【2人前】きゅうりと蒸し大豆の山わさび和え
-
ハムやパプリカを加えて彩りUP！
台風の影響できゅうりに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。
-
おいしさまるごと蒸し大豆・・・1袋
きゅうり・・・1本
玉ねぎドレッシング・・・1袋
山わさび（西洋わさび）・・・1袋
醤油・・・小さじ1
-
-
1きゅうりは1-2cmの角切りにする。
-
2容器に全ての食材を入れてよく混ぜる。（時間がある方は冷蔵庫で冷やしても◎）
-
3器に盛り付ける。
