![[Kit]ごはんが進む！4種野菜の豚プルコギ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s12-5268.jpg?date=20260806094501)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
にんにくやコチュジャンを効かせた特製中華ダレが決め手！れんこんの食感と彩り野菜が国産豚肉の旨みとマッチ。飽きずに最後まで食べすすめられ、ごはんがどんどんすすみます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]ごはんが進む！4種野菜の豚プルコギ
豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
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国産豚小間肉・・・200g
小松菜・・・30g
玉ねぎ・・・80g
ふぞろいれんこん・・・50g
にんじん・・・20g
おろしにんにく・・・1袋
おろししょうが・・・1袋
中華だれ・・・1袋
ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋
コチュジャン・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
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1フライパンに、以下を入れ、強火で2分炒める。●ごま油（大さじ1）●豚肉●おろしにんにく●おろししょうが
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2以下を加え、強火で2分炒める。●玉ねぎ●れんこん●にんじん
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3以下を加え、強火で1分炒める。器に盛りごまを散らす。●小松菜●中華だれ●特製だれ●コチュジャン
