Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
このケールは苦みや青くささが少なめ。食べやすいかたさで、クルっとした葉なのでボリュームも◎。そんなケールに鮮やかなビーツドレッシングとチーズ・ナッツでコクをプラス!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]ビーツドレッシングで!ケールナッツサラダ
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ミニトマトや薄切りにした玉ねぎを加えても。
ビーツを切る際の色移りにご注意ください。ケールは茎が短いものをお届けする場合がありますが、重量は変わりません。
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かがやケール・・・1袋
ビーツ・・・10g
ビーツ入りシーザードレッシング・・・2袋
粉チーズ・・・1袋
スライスアーモンド・・・10g
・・・なし・・・
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1ケールは根元を落とし、食べやすい大きさに切る。ビーツは皮をむき、せん切りにする。
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2ボウルにケール、ドレッシング1袋を入れ全体に味が回るようしっかり和える。粉チーズを入れさっと混ぜ、器に盛る。
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3仕上げにビーツ、スライスアーモンドを飾る。残りのドレッシング1袋をお好み量かける。




