Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
定番の肉じゃがをアレンジした主役級の一皿。味がしっかり染みこんだ加熱済みの肉じゃがを、豚バラ肉と一緒に香ばしく焼くことで、コクと旨みがグッと引き上がります。ごはんと一緒に召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]香ばし豚の焼き肉じゃが
いんげんの収量不足のため、小松菜に替えてお届けします。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
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国産豚バラスライスカット・・・200g
3種お出汁で!3種野菜の下ゆで(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ)・・・342g
小松菜・・・30g
ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋
・・・なし・・・
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1フライパンに以下を入れ、片面を強火で2-3分焼く。●豚肉(広げて入れる)●小松菜
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21に以下を加え、強火で2-3分炒める。●3種野菜の下ゆで(汁気を切った)●特製だれ




