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  【2人前】くるみ入り！鶏肉のトマト香草パン粉焼

• くし切りにしたじゃがいもを一緒に焼いても。

台風の影響でなすに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

• お届けする食材

  カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・240g

  なす・・・1本

  赤玉ねぎ・・・40g

  くるみ・・・3袋

  トマトソース・・・1袋

  小分けで使えるトマトピューレ・・・1袋

  香草パン粉・・・1袋

  ご用意いただく食材

  オリーブオイル・・・大さじ2

  塩・こしょう・・・少々

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1なすは1cm幅の輪切りまたは半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。くるみは袋の上から粗く砕く。
  2フライパンにオイル（大さじ2）を入れ、鶏肉となすを加える。塩・こしょう（少々）を全体に振り、中火で4‐5分、時々裏返しながら焼く。
  3玉ねぎを入れてさっと炒め合わせ、トマトソース、トマトピューレを加えて全体を混ぜる。
  4グラタン皿などの耐熱容器に3を入れ、1のくるみ、香草パン粉をかける。トースターで表面がこんがりとするまで焼く。
  5とりだし、お好みでオイル（分量外）をさっと回しかけて完成。

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  【2人前】キャベツとセロリのりんごビネガーサラダ

• ハムやツナを加えてボリュームUP！

• この商品に付属のドレッシングにははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

• お届けする食材

  キャベツ・・・60g

  セロリ・・・50g

  りんごとグレープシードオイルドレッシング・・・1袋

  
  

  ご用意いただく食材

  ・・・なし・・・

  
  

  

  下準備

  1. 1. キャベツの袋を開け、袋の中でさっとすすいで水気を切る
  2. 2. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1下準備で洗ったキャベツを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで40秒‐50秒［600Wも同様］加熱する。
  2セロリは斜め極薄切りにする。
  3キャベツの水気を絞るようによく切り、セロリ、ドレッシングを加え混ぜる。（食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがおすすめ）
  4器に盛り付ける。お好みで黒こしょう（分量外）を振っても。