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- 【予約】湯せんで!ビストロ風 塩豚のレンズ豆煮込み
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【予約】湯せんで!ビストロ風 塩豚のレンズ豆煮込みお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■塩豚とレンズ豆の煮込み
じっくり煮込んで作った塩豚に、レンズ豆と野菜の旨味をプラスしたボリューム満点の煮込み料理です。 ■レンズ豆をたっぷり使用。
塩と白ワインでじっくり煮込んだ塩豚に、野菜とたっぷりのレンズ豆を加えてコトコト煮込みました。 ほろほろの塩豚にセロリなどの香味野菜やスパイス(ナツメグ)の香りの活きた味付けで、素材の旨味を味わえる一品です。 ■お召し上がり方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約15分-20分間温めてお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 パクパク様 投稿日:2023/12/15 今までのOisixの中で一番のお気に入り! もともとレンズ豆が好きなのですが、こちらはたっぷりのレンズ豆に肉も食べ応えがあり、味付けもシンプルで濃すぎずとても好みに合っていました。2人分が冷凍になっていたので一度解凍すると食べきらなければならないため、1人分ずつになっているとうれしいです。 マカロン様 投稿日:2023/10/14 好みが分かれる味 私は癖のある変わった異国の風味が好きなので大丈夫でしたが、お肉の臭みが強いので苦手な人はとことん無理だと思います(夫がダメだったので、残念ながらリピしません) いっそ豚でなくイノシシなどのジビエと思い込めばイケるかも。 ホロホロと柔らかいお肉とレンズ豆がたっぷりで、温めるだけで食べられるのは手軽でとても良いです。 ただし冷凍のまま湯煎だと時間がかかるので、前日から冷蔵庫に移し半解凍してからが良いかも。 私は軽く湯煎してから追加野菜と一緒に15分ほど弱めの中火で煮込みました。レンチンしたじゃがいも1個と冷凍ブロッコリーを半袋追加し味付けは追加せず、大人2人でちょうど良い量でした。他はサラダとごはんの献立です。色合いが地味なので、パプリカ等カラフル野菜を追加すると良いかも。 とも様 投稿日:2023/10/9 美味しい ハーブの香りがしっかりしていて、深い味わいのある豚の塊肉です。 ヨーロッパの味を楽しめました。 ryu様 投稿日:2023/9/16 普通 何味というのかちょっと不思議な濃い味でした。ニクニクしくてボリュームあるけど、飽きが来る味でした。ウチはリピないかな。 抹茶あいす様 投稿日:2023/9/14 お肉ほろほろ ボリュームのある塩豚がほんとスプーンでくずれるくらいに柔らかく煮込んであって、味もよく染みてて美味しかったです! |
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