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本場ハワイアンガーリックシュリンプ

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規格：	300g
目安：	2人前
製造地：	(製造地)京都府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	海老(インド)、オリーブ油、にんにく、エシャロット、乳等を主要原料とする食品、白ワイン、食塩、レモンジュース、胡椒、砂糖、魚醤(魚介類)/香料、(一部にえび・乳製品・魚醤(魚介類)を含む)
八大アレルゲン	乳、えび ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー207kcal、たんぱく質13.15g、脂質15.07g、炭水化物3.66g、食塩相当量10.8g 栄養成分とは

解凍方法	湯せんで温め
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■シェフが現地の味を忠実に再現「本場ハワイアンガーリックシュリンプ」

ノースショア（ハワイ）で、地元の人から愛されるローカルフード。殻付きシュリンプをガーリックや香味野菜、レモン、白ワイン、オリーブオイルなどでマリネし、ソテーした香りとほのかな酸味が楽しめる一品。お子さまから大人まで楽しめます。また、ホームパーティやグランピング、キャンプやお弁当のおかずなどにも幅広くお使いいただけます。冷凍のまま湯せんで温めてお召し上がりください。

ガーリックシュリンプは、オアフ島・ノースショアに点在する複数のフードトラックが話題となり、現地ローカルだけでなく、日本の旅行者の間でもハワイB級グルメとしてすっかり定着しています。ロコフードといわれるガーリックシュリンプの歴史浅く。1970年台後半にオアフ島の最北端のカフクという町でエビの養殖が営まれることになったことから始まります。ガーリックシュリンプを最初に販売したといわれる店は、新鮮なエビを材料に、1993年にフードトラックで営業を開始。クセになるおいしさが地元の人に口コミで伝わり、1996年にカフクを定位置にしたという。それを機に、ほかのガーリックシュリンプ店も少しずつカフク周辺にオープンしていったと言われています。今ではフードトラックだけでなく、店舗もランチの時間帯にはどの店にも行列ができ、地元住民や観光客を問わず人気となっています。 #On The Dishのガーリックシュリンプはシェフがハワイで食べた味をそのまま再現。いつでもどこでも本格的な味をお楽しみいただけます。ぜひご賞味を！

■お召し上がり方

大き目の鍋にお湯を沸騰させ、商品を真空パックのまま、お湯に浸るように入れ、温めて（中火で5-7分）からお召し上がりください。ハワイで人気のプレートランチ風に仕上げるには、ライスにフリカケ、マカロニサラダ、レモンを添えた盛り付けに。お好みでレモンをたっぷり絞ってお召し上がりください。ビールは勿論、ハワイ定番のマカロニサラダと相性ピッタリです。パスタに絡めてガーリックシュリンプパスタにアレンジしたり、サラダのトッピングにしても◎。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

美味しかった様

投稿日：2023/11/19

また、食べたい

湯煎だけで、とても美味しく頂きました。

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