[予約]旨味たっぷり！森の貝柱入り生ハンバーグ 130g

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規格：	130g
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	牛肉、（豪州産、国産）、玉ねぎ、しいたけ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、食塩、胡椒、（一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（130 gあたり）エネルギー240kcal、たんぱく質13.2g、脂質16g、炭水化物9.8g、食塩相当量0.7g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■しいたけの軸を使用したハンバーグ

豪州産と国産の牛肉をブレンドした牛肉100％のハンバーグに、食感と味のアクセントになる森の貝柱（しいたけの軸）を細かく刻んで練り込みました。きのこの旨味と牛肉本来のうまみ、香りのマリアージュをお楽しみください。

玉ねぎはフレッシュなものをハンバーグ工場でみじん切りに。みずみずしさと甘さを残し、生のままひき肉と合わせます。卵や牛肉も常にフレッシュなものを使用しています。シンプルな材料でおつくりしている為、原料の鮮度には細心の注意を払っています。

冷蔵庫で約5時間半解凍後、フライパンに油をひかず強火で1-2分焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で約10分じっくり焼いてください。焼き上がりの目安は、中心を竹串などで刺し、透明の肉汁が出てきたらでき上がりです。
※焼いている途中に油が大量にでます。油はねにご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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