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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
包丁いらずで主副が完成するメニュー。フムスペーストを使って、本場の味をかんたんに再現！1人当たりの食塩相当量が2.5g以下（推定値）なのもうれしいポイントです。バルサミコの奥深い酸味を感じる野菜のチーズ焼きとご一緒に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】包丁いらず！フムス香るチキン
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きゅうりやトマトを添えてボリュームUP！
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・240g
マッシュルームスライス・・・40g
カット済み ほうれん草・・・90g
グリルポテト（ハーフカット）・・・110g
フムス風ペースト・・・2袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・少々
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1●鶏肉は、袋の口を少し開けて、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。
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2●フライパンにオイル（小さじ2）を熱する。●1の鶏肉、マッシュルーム、ほうれん草、フムスペースト（1袋）を入れて、ふたをして中火で6分加熱する。
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3●ポテトの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。
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4●ポテトの袋に塩（少々）を入れて袋の上から布巾などで包み、もむようにしてよく潰す。●皿に平らに広げ盛る。
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5●2のフライパンの食材に火が通ったら、残りのフムスペースト（1袋）を加えて全体をさっと混ぜて火を止める。
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6●5の食材を4のポテトの上に盛り付ける。
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【2人前】4種野菜のバルサミコチーズ焼き
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ベーコンを一緒に炒めて旨みをプラスしても！
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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菜園風グリル野菜（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス）・・・120g
シュレッドチーズ（冷凍）・・・1袋
バルサミコ酢・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・少々
こしょう・・・少々
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1●片手鍋にオイル（小さじ2）を熱し、グリルミックスと塩（少々）を入れる。●溶かして水分を飛ばしながら、中火で4分炒める。
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2●中火で加熱しながら、バルサミコ酢を入れて全体をさっと和える。
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3●シュレッドチーズを加えて、中火で1分加熱しながら混ぜ、チーズに焼き目を付ける。
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4●器に盛り、こしょう（少々）を振る。
