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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
主菜は、香ばしく焼いた豚肉とアップルジンジャーソースの相性が◎。りんごの甘さとしょうがの香りのバランスが良く、本格的な味わいです。副菜のベーコンの旨みがあるスープとご一緒にお召し上がりください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】豚のアップルジンジャーソースがけ
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さつまいもを一緒に焼いてボリュームUP！
豚肉のみ事前に流水解凍し、その他の食材は冷凍状態のまま調理します。
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カナダ産ロース厚切り・・・2枚
スライスかぼちゃ・・・90g
グリルポテト（ハーフカット）・・・70g
玉ねぎにんじんミックス・・・100g
◎アップルソース・・・1袋
◎おろししょうが・・・1袋
塩・・・少々
こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ2
醤油・・・小さじ2
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1●豚肉の水気をペーパーで拭きとり、塩・こしょう（少々）を両面に振る。
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2●フライパンにオイル（小さじ2）を熱し、豚肉とかぼちゃとポテトを入れ、中火で両面3分ずつ、焼き色が付くまで焼く。
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3●耐熱ボウルに、玉ねぎにんじんミックスを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。
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4●3の水分をペーパーなどで拭きとり、◎の調味料、醤油（小さじ2）を入れて混ぜる。
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5●再度ラップをし、電子レンジ500Wで2分（600Wで1分30秒）加熱し、混ぜる。
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6●2の豚肉をまな板にとり出し、包丁でひと口大にそぎ切りにして皿に盛る。●2の野菜を添え、5のソースを豚肉にかける。
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【2人前】マッシュルームとほうれん草のスープ
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溶きたまごを加えてボリュームUP！
食材は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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塩こうじ漬けベーコン・・・1袋
マッシュルームスライス・・・50g
カット済み ほうれん草・・・50g
チキンコンソメ・・・1袋
水・・・250cc
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1●片手鍋に、ベーコン、マッシュルーム、ほうれん草、チキンコンソメ、水（250cc）を入れる。●ふたをして弱めの中火で4分煮る。
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2●食材が温まったら、器に盛る。
