ホワイトマッシュルーム（岡山県産）

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規格：	1パック（約80ｇ）
生産地：	岡山県
生産者：	片岡信之さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■片岡信之さん他からのメッセージ
		マッシュルームの品質を決定づける堆肥の製造から収穫まで一貫して生産しています。栽培環境に細心の注意を払って、味・香り・歯ざわりにこだわった「新鮮で元気な」マッシュルームをお届けします。

カレーやシチューの具としてはもちろん、スライスしてソテーなどでどうぞ。うまみがたっぷりとあふれ出すマッシュルームをお楽しみください。

【ご注意】まれにマッシュルームのかさが開いているものがあり風味が強い場合がありますが、食味上問題ございません。マッシュルーム栽培時の培地の屑（木の細い屑のようなもの）が混入する場合がございます。　その場合は、取り除いてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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