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洋梨(ル・レクチェ長野県産宮沢さん他)

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規格：	1袋（1玉）
目安：	250g-
生産地：	長野県
生産者：	宮沢喜好さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■宮沢喜好さん他からのメッセージ
		洋梨にもたくさん種類があります。ル・レクチェはたいへんおいしい洋梨のひとつです。ラフランスのようにまだまだ普及していませんが、おいしく食べていただいて、ぜひファンになってください。他の品種もいっぱいあるので、機会があったら、ぜひおためしください。

■洋梨の女王様

ラ・フランスを王様に例えるなら、ル・レクチェは洋梨の女王様です。その気になるお味は、あふれるジューシーな果汁、上品かつ濃厚な甘みと香りがありますよ。とろけるような舌ざわりは、まるで「桃」のようと例えられています。
また、鮮やかな黄色の果実からは、独特の芳醇な香りがするのが特長。追熟させている間も天然のアロマオイルをお楽しみください。

■食べごろサイン

洋梨をおいしく食べるには、その食べごろの見分けが肝！
・色：鮮やかな黄色から、やまぶき色（熟したバナナのような色）に変わります。
・軸：茶色から黒っぽく変色します。
・軸の周り：茶色っぽくなり、しわがよってきます。
・かたさ：側面を指で押すと少しやわらかくなったような弾力を感じます。
かためがお好みという方やコンポートに加工する場合は、少しかための状態でお召し上がりください。

【ご注意】配送時のつぶれ・あたりを避けるために、かための状態でお送りしています。追熟の期間は、品物の状態、気温などによって変化します。気温が低い場合は追熟するまでに10日以上かかる場合もございますので、予めご了承ください。

■保存方法

風通しのよい常温で追熟させ、甘い香りがしてへたのまわりが少しやわらかくなったら食べごろです。冷蔵庫で数時間冷やしてからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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