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グロプラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー白

グロプラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー白

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）フランス Oisix安全基準詳細へ

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欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲グロプラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー白

▲750mlボトルです

時にはこんなワインを・・・。グロ・プラン種100％でつくられるこのワインの味わいは、レモンの酸味そのもの。塩気を含んだミネラル感が、魚介類との相性を確信させてくれます。白ワインファンなら一度はチェックしたいワインですね。
ドメーヌ・マルタンは1952年に設立。現在は3代目のドミニク・マルタンがワイン造りを行っています。畑と醸造所はナントから南東に20kmのサンフィアクルの町にあり、ここはセーヴル川とメーヌ川の間に位置します。
レモンのような酸味を持つグロ・プラン種のワインが良質と呼ばれるためには、それなりのボリューム感、つまりワインのボディもまた酸味にふさわしくしっかりとあるものでなくてはなりません。そのため、ドメーヌ・マルタンでは収量を落として丁寧なぶどう栽培を心がけることで、それを実現しています。海のそばのナント地方ならではの影響は、ワインにほんのりと感じる塩気となって現れています。

【生産地域】
フランス　ロワール　ナント地方
【品種】
グロ・プラン100％

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

最初はただのクリアーな白ワインかな？という印象です。ほどなくして柑橘の世界が現れます。レモン、ライム、スダチ、シークワーサーなど、酸味のある柑橘類を強く感じる、独特の味わいです。ここまではっきりした香りを感じると、楽しくていいですね。夏の暑い季節にぴったり。しっかり冷やして、岩ガキがあったら最高です。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：6～10度
このワインに合う料理：生牡蠣、サーモンとオリーブのタルタル、カニ酢、ちらしずし、ツブガイやホタテのニンニクバター焼き、なます、キュウリのおしんこ
おすすめ食材：岩牡蠣など貝類全般、お酢、玉ねぎ、にんにく
保存方法：直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
※ヴィンテージが変更になる場合があります。

酒類の種類 果実酒
銘柄グロプラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー
アルコール分 15度未満
原産国 フランス
容量 750ml
製造者名 輸入業者アズマコーポレーション（株）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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