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北海道男爵いものニョッキ

北海道男爵いものニョッキ

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規格：	200g
目安：	2人前
製造地：	（製造地）北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	じゃがいも、小麦粉、でんぷん、バター
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道産原料使用のニョッキ

▲北海道男爵いものニョッキのパッケージ

北海道産の男爵芋を使った、イタリアの家庭料理のおいしさを再現するため試行錯誤の末に完成した、柔らかいニョッキ。モチモチ感だけでなく、ソースのからみを良くするため、あえて柔らかめに仕上げてあります。原料である男爵芋と小麦粉は全て北海道産を使用しています。

■原料へのこだわり

北海道で育った、粉質の男爵芋を使用。あえてバターを加えてやわらかさを出し、小麦粉には希少な北海道産のパン用の強力粉を使用することでモチモチ感を出しています。

■お召し上がり方

沸騰させたたっぷりのお湯に塩を少々加え、凍ったままのニョッキを入れて3～5分茹でて、温かいうちにお召し上がりください。
ニョッキを茹でる際に、水の温度が下がるとでん粉が溶け出す事がございます。また、水の量が十分ではない状態で、ニョッキを多量茹でようと致しますとその様な事がございます。お湯の温度が下がり過ぎないように、ニョッキを少量ずつ茹でていただくか、十分なお湯の量で調理お願いいたします。
ニョッキはクリーム系のソースとよく合います。おすすめはゴルゴンゾーラチーズを生クリームに溶かしたソース。ブルーチーズ独特の風味と塩気と、生クリームのコクがよく合いますよ。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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