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北海道放牧豚ポークウインナー

北海道放牧豚ポークウインナー

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規格：	100g
目安：	1-2人前
製造地：	（製造地）北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後23日保証
原材料	豚肉（北海道産）、豚脂（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■なめらかな絹挽きウィンナー

▲北海道放牧豚ポークウインナーのパッケージ

北海道の勇払郡で元気に育った放し飼いの豚を使用。鮮度の良いお肉を使うことにより、プリプリとした食感を引き出しています。ウインナーといえば粗挽きが主流ですが、ポークウインナーは生地をトロトロに練り上げ、絹挽きタイプに仕上げました。柔らかな食感と豚肉本来の旨みを存分に引き出した逸品です。

■添加物不使用のこだわり

一般の豚よりも1ヶ月以上長く飼育することと、放牧地で自由に動き回れることで豚肉そのものの旨みが違います。非遺伝子組み換えの飼料を食べさせ、薬剤も法定ワクチンのみを使用。ゼロに限りなく近い状態で飼育しました。もちろん添加物も不使用。鮮度の良い豚肉を使用することで、「プリっとした食感」をだすために一般に使用されるリン酸塩も使用していません。豚肉本来の旨みをお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

＜プリプリとした食感を楽しむために＞
【1】冷蔵庫で8時間くらいかけて自然解凍してください。急ぐ場合には流水解凍もできます。
【2】沸騰したお湯で5分くらい、袋ごと温めてください。
【3】熱したフライパンまたはホットプレートなどで表面に若干焼き目がつくくらい加熱してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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