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小かぶ(あやめ雪長野県産関さん他)

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規格：	1袋（300g）
目安：	2-5玉
生産地：	長野県
生産者：	関拓二さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■関拓二さん他からのメッセージ
		夏場でも涼しい気候を利用した、昼と夜の温度差と山から吹きおろす澄冷たい風で糖分を生成し、甘いかぶかできます。おいしさを追求し品種や肥料などこだわりました。

■味よし色よし

食味にこだわり、合成化学肥料、農薬を使用せずに大切に育てました。果肉がち蜜できれいな紫色をしています。浅漬けなどで、味はもちろん、彩りもおたのしみください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、、虫食いの跡がある場合がございます。また、葉の虫食いがひどい場合、産地で葉をカットしてお届けすることがございますので、予めご了承ください。
あやめ色に色づいているのは皮の部分で、中は白色をしています。また、火を通すと色が抜けてしまいますので、予めご了承ください。

■保存方法

葉の部分を首元から切りおとし、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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