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ヴァレベルボ　ブラケット・ダックイ

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介

▲750mlボトルです

ヴァレベルボは、発泡性ワインであるアスティ・スプマンテのトップクラスのワイナリー。誕生から35年ほどながら、いまやイタリアを代表するワイナリーの一つとなっています。こちらはピエモンテ州で造られる、やさしい甘さのある珍しい赤のスパークリングワイン。ブラケット種100％で造られており、バラやベリーを思わせる繊細でエレガントなアロマが特長的です。また、ピエモンテ州はイタリアの中でも北にあるため、ブラケット・ダックイにはきれいな酸味や豊かな果実味、爽やかな甘さが備わります。ランブルスコがお好きな方にもおすすめです。

【品種】
ブラケット 100％

【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

明るく、輝くルビーレッド。きめ細やかで長く続く泡が印象的。花とベリーの心地よいアロマがあり、果実味が豊かで、繊細さも持ち合わせています。軽やかで心地よい甘さが魅力です。パスタやリゾット、食後のケーキやタルトまで幅広くお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

飲み頃温度：6-8度
このワインに合う料理：パスタ、リゾット、チーズケーキ、タルト
このワインに合う素材：肉類、魚貝類、野菜類、チーズ
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ（ENOTECA）　その他の商品

Oiチカではエノテカ（ENOTECA）のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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