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難易度高めが簡単黒トリュフペースト

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規格：	85g
目安：	3-4人前
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	マッシュルーム､黒トリュフ､ニンニク､ポルチーニ､パセリ､食用オリーブ油､唐辛子､胡椒､香料
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■本格パスタを楽しめるトリュフ好きのためのトリュフペースト

パスタソースに使いやすいように程よく刻んだマッシュルームと黒トリュフのペースト。生クリームとあわせて、かんたんにおいしいソースが仕上がります。

■トリュフとキノコの専門、カルージ社の黒トリュフペーストです。

カルージ社はトスカーナ州にある、トリュフときのこの専門業者。地元のリストランテ向けの生トリュフ、ポルチーニを扱うとともにそれらをメインにした野菜加工品も製造しています。代々トリュフ狩りをする農家として、イタリアでも有名なトリュフ産地・トスカーナの生トリュフを取り扱ってきました。1987年に現在のカルージ社を設立し、生トリュフの収穫、販売だけでなく、加工品つくりにも着手するようになりました。トリュフ農家として鍛えられた五感をしっかりと生かして選別した鮮度の高い材料を加工しています。

■ディーン &デルーカ（DEAN & DELUCA）その他の商品

Ｏｉチカ（オイチカ）ではDEAN & DELUCAの人気のデリ、パスタ、ジャム、ドリンク、スイーツから雑貨まで幅広く品揃え。詳細はこちら「" >DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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