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有機栽培森のくまさん(玄米熊本県産)3kg

有機栽培森のくまさん(玄米熊本県産)3kg

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規格：	3kg
生産地：	熊本県
生産者：	水元征雄さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■水元征雄さん他からのメッセージ
		熊本県菊池市は阿蘇外輪山の西麗地帯で、うっそうとした天然生広葉樹で覆われ、野鳥の宝庫です。その間を縫う清れいな菊池川の源流が大小の瀬と渕と滝をつくり菊池渓谷をなしています。菊池渓谷は日本名水百選にも選ばれており、その清流と、農薬や化学肥料を使用せずに栽培したお米です。

■JAS認定有機栽培で育てました

熊本県産のお米で、平成22年から連続して食味ランクで特Aを獲得しています。味、つや、香りの三拍子そろったお米です。玄米でお届けします。「森のくまさん」の名前は、夏目漱石が緑豊かな熊本を「森の都熊本」と綴ったことが由来しているようで、「森の都、熊本のお米」ということから森のくまさんになったと農家さんが教えてくれました。冷めてもおいしいお米です。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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