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サンニコラプロシュート 300日熟成

サンニコラプロシュート 300日熟成

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規格：	50g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後23日保証
原材料	豚もも肉、食塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■SanNicolaイタリア産プロシュットスライス300日熟成

パルマのハムメーカー、SanNicola社が手掛ける10ヶ月（300日）熟成のプロシュート、イル・ドルチェットのスライスパックです。12ヶ月以上の熟成期間を必要とするプロシュット・ディ・パルマよりも浅い熟成期間ながら、口に広がるじゅわっとした脂と甘みはこだわりと伝統を重んじるパルマ産ならでは。そこにしっとりとした舌触りが加わります。この機会に長期熟成のパルマハムと食べ比べも面白いかもしれません。それぞれの良さを発見してみてください！

■豊かな自然に恵まれた環境で生まれる伝統の味

イタリア、ミラノから車で3時間・・・・パルマのサン･ニコラ社が手掛けるプロシュートは一般の交通網から隔離された自然豊かな国立公園の一角に構えた工場から生まれます。丁寧に、こだわりを持って作られた生ハムを、日本に入ってきてからスライスし、パッキングしています。

■お召し上がり方

そのまま召し上がるかサラダ、チーズを添えてサンドイッチに。甘みがありみずみずしいフルーツとも相性抜群です！また、ランブルスコ、ソアヴェなど、発泡性や甘みのあるワインなどに合わせると、ハムの持つ塩分を程よく引き立ててくれます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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