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- モスカート・ローザ 2012
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■ワインの紹介
グラント・バージは世界有数の高級ワインの産地として知られる、南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーにて、1855年から家族経営でワインを造り続ける老舗のワイナリーです。グラント・バージのワイン造りの哲学は「最良のものを造ること」。各ぶどう品種ごとに適した土壌を選び、最適な条件の下で収穫量を少量にコントロールしています。最良のぶどうを収穫することで、最上級レベルのワインを生みだしています。このモスカート・ローザは、フルーティーでどのようなシーンにも合うように作られた1本。軽やかでアルコール度数も低めのタイプなので気軽に楽しめます。スクリューキャップなのでかんたんに開けられるのも嬉しいポイントです。 ■テイスティングコメント
淡いピンクの色合いでバラの花びらやムスク、桃など魅惑的な香りが鼻腔をくすぐります。 熟れたイチゴやサクランボ、マスカットのようなやさしい甘さがあります。アルコール度数も控えめなので、そのままデザート感覚で飲んだり、スイーツと合わせてもより楽しめますが、パッタイ(タイ風焼きそば)などのアジア料理や香りの強いチーズとも相性が良いです。 ■お召し上がり方
飲み頃温度:6-8度 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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