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紅花メロン(赤肉山形県産杉山さん他)

紅花メロン(赤肉山形県産杉山さん他)

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規格：	1玉（1000g）
生産地：	山形県
生産者：	杉山豊さん他
農業歴：	54年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■杉山豊さん他からのメッセージ
		自分のこどもたちに安全でおいしいものを食べさせたい、と思ったのがきっかけです。メロンは食べ頃の難しい果物とも言われますが、一番お好みの食べ頃をぜひ見つけてみてください。

■真っ赤な果肉は肉厚でみっちり詰まってます

メロンは通常、実がなって45日前後で収穫されますが、杉山さん達はメロンの状態に応じてさらに熟成し、適期収穫をされています。追熟に耐えられる丈夫な樹を作るために、自家製の堆肥や炭を使うなど長年の工夫と経験を活かして作られたメロンです。真っ赤な果肉は肉厚でみっちりと詰まっていて食べ応え十分。爽やかな甘みをおたのしみください。

■食べごろ

尻の部分がやわらかくなったころが食べ頃です。食べる2-3時間前に冷蔵庫にて冷やしてお召し上がりください。

【ご注意】ネット（網目模様）の入りが悪かったり、若干変形している場合がありますが、内部の品質や食味に問題はありません。予めご了承ください。

■保存方法

常温で数日間追熟させてください。尻の部分がやわらかくなったころが食べごろです。食べる2-3時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やしてからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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