いんげん(長崎県産中山さん他)

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規格：	1袋（80g）
生産地：	長崎県
生産者：	中山義美さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■中山義美さん他からのメッセージ
		堆肥をたっぷりと施し、旨みのあるいんげん豆が育つよう気を配っています。夏の暑さに強い品種で、太陽の日差しをあびて育つので栄養たっぷり。野菜が不足しがちな夏場にもおすすめのお野菜です。ぜひお召し上がりください。

■お料理の主役に

とてもしなやかで適度な歯ごたえのある、おいしいいんげんです。甘味や香りが立つので、お料理の主役になれるいんげんですよ。いろいろな食べ方で、おたのしみください。

炒め物や煮物、ごまあえなど多彩な味わいをたのしめます。やはり和風の味付けがぴったりと合いますが、ベーコンと一緒にさっと炒めて醤油をたらしてもおいしくいただけますよ。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、根の部分に浅く虫に食べられた跡がある場合があります。予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存してください。また、かためにゆで、水気をとってからポリ袋などに入れて冷凍すると、長期保存ができます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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