わけありゆず(愛媛県産小川さん他)

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規格：	1袋（500g）
目安：	3-6個
生産地：	愛媛県
生産者：	小川豊明さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■小川豊明さん他からのメッセージ
		柚子の一番の特長といえば、やはり「香り」と「酸味」です。ここ鬼北町は愛媛県内でも特に寒暖の差が激しい地域で、この気候が香りの強い柚子を栽培するのに最適なのです。栽培期間中、農薬を使用していないので、皮をそのまま使用できます。手にした方に安心して柚子の香りを楽しんでもらいたい。そんな思いで生産されています。

■寒い季節には柚子湯で

外皮に黒いかさぶたがあるものや、見た目の悪いゆずをお得な価格でご提供。爽やかな酸味と苦みのバランス、香りの良さは正規品に負けませんよ。冬至には欠かせない「ゆず湯」などにもぜひご利用ください。
栽培期間中農薬や化学肥料を使用していませんので安心してご使用ください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、ゆずの外皮がゴツゴツしていたり、枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点や白いかさぶたのような傷がある場合があります。食味上問題なく、安全の証ですので予めご了承ください。

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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