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Kit2人前/鶏とズッキーニのレモンマリネソテー
主菜: 鶏とズッキーニのレモンマリネソテー
副菜: くったりやわらか かぶのスープ風

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

主菜はレモン、にんにく、松の実、バジルの奥深い味わいのマリネ液に漬け込んだ、ボリューミーな鶏肉のソテー。副菜は醤油が隠し味のくったりとした野菜スープ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】鶏とズッキーニのレモンマリネソテー

  • 松の実、バジル、レモン。さわやかな香りのふっくらチキンソテー

  • お届けする食材

    ◆味付けほんのり鶏もも肉・・・200g

    ズッキーニ・・・1/2本

    ミニトマト・・・2個

    レモン・・・1/2個

    にんにく・・・1/2かけ

    松の実・・・1袋

    バジル・・・2g


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ

    オリーブオイル(マリネ液用)・・・大さじ1

    オリーブオイル(グリル用)・・・小さじ2


    フライパン ボウル

    1. 1トマトは縦半分に切る。ズッキーニは5mm厚の輪切りにする。レモンは5mm厚の輪切りを2枚切る。バジル、にんにくはみじん切りにする。松の実は軽く砕く。

    2. 2ビニール袋に、バジル、塩、オリーブオイルを加え残りのレモンをしぼる。ズッキーニ、にんにく、松の実を加え全体を和える。

    3. 3汁気を捨てた鶏肉の皮面にフォークで数か所穴を開け、味をしみ込みやすくする。2の袋に入れて和え、5分程漬ける。

    4. 4フライパンにオイルを熱し、漬けだれをしっかりからめた鶏肉を皮面から入れる。弱めの中火で4分、裏返して3分焼く。空いた部分でズッキーニも両面焼く。

    5. 5皿に焼いたズッキーニを並べる。鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、トマトと輪切りレモンを添える。

  • 副菜

    【2人前】くったりやわらか かぶのスープ風

  • かぶの甘みが際立つ!ほっこり味の醤油仕立てのコンソメ煮込み

  • お届けする食材

    かぶ・・・140g

    玉ねぎ・・・100g

    ふぞろいエリンギ・・・40g


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ1

    コンソメ・・・小さじ1と1/2

    醤油・・・小さじ1

    塩・・・ふたつまみ

    水・・・300cc


    片手鍋

    1. 1かぶは皮をむき断面を切り落とす。エリンギは縦半分に切る。鍋にオイルを熱し玉ねぎを中火で約1分炒める。

    2. 2かぶ、エリンギ、コンソメ、水を加えてフタをして中火で10-12分煮込む。醤油、塩で味をととのえ、器に盛る。

    3. 3(2ステップで、できあがり)

    4. 4(2ステップで、できあがり)

    5. 5(2ステップで、できあがり)

Kit2人前/鶏とズッキーニのレモンマリネソテー

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後1日、1日の地域(その他の本州)は2日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【鶏とズッキーニのレモンマリネソテー】ほんのり鶏もも肉(鶏モモ肉(国産)、酢、みりん、塩、しょうゆ(大豆、小麦)、砂糖)、ズッキーニ、ミニトマト、レモン、松の実、にんにく、バジル【くったりやわらか かぶのスープ風】かぶ、玉ねぎ、エリンギ
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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