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Kit3人前/山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼
主菜: 山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼
副菜: カリカリ!じゃことにんじんのサラダ

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料理教室  ABC Cooking Studio

全国に135スタジオ、会員数28万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。(2015年4月現在)

サクッと揚げたたらのから揚げをごはんにのせて、山形のだし風たっぷり野菜をトッピング。カリカリサラダと合わせた、食欲が落ち始める季節に嬉しい丼メニューです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【3人前】山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼

  • ふわふわ!たらにたっぷり野菜を添えたヘルシー丼

  • お届けする食材

    ◆味付けたらの唐揚げ・・・300g

    きゅうり・・・2本

    なす・・・2本

    大葉・・・3枚

    オクラ・・・3本

    しょうが・・・10g

    フリルレタス(副菜から取り分けた分)・・・2、3枚

    白だし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    醤油・・・小さじ1と1/2

    ごはん・・・お茶碗3杯分

    塩・・・ふたつまみ


    電子レンジ プラスチックバッグ

    1. 1たらの入った袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分加熱する。

    2. 2きゅうりは5mm角、オクラは5mm幅に切る。大葉、皮をむいたしょうがはみじん切りにする。なすは5mm角に切り、塩を振ってもみ込み、さっと水洗いする。

    3. 3ビニール袋に2の全ての野菜、白だし1袋、醤油を加え野菜から汁がでるくらいに強めにもみ込む。

    4. 4器にごはんを盛り、副菜から取り分けたフリルレタスを数枚敷く。1のたらを3の野菜の汁気にさっとからませて盛る。

    5. 5仕上げに4のだしを、たらに添えるように盛る。

  • 副菜

    【3人前】カリカリ!じゃことにんじんのサラダ

  • カリカリしらすの食感が楽しい!ビタミンカラーのサラダ

  • お届けする食材

    フリルレタス(そのうち1-2枚は主菜で使用)・・・1袋

    ミニトマト・・・3個

    にんじん・・・120g

    しらす・・・2個

    玉ねぎドレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1

    ごま油(にんじん用)・・・小さじ1と1/2

    ごま油(しらす用)・・・大さじ1

    白ごま・・・小さじ1と1/2


    フライパン

    1. 1トマトは横半分に切る。フリルレタスを食べやすい大きさにちぎり、主菜用に数枚取り分ける。

    2. 2フライパンにごま油を熱し、にんじんを中火で2分炒める。しんなりしたら塩を加えて混ぜ、いったん取り出す。

    3. 3同じフライパンにごま油を足し、しらすを入れる。弱-中火で5分炒めてカリカリにする。(しらすを炒める際は、油がはねる場合があるので要注意)

    4. 4器にレタスを盛り、炒めたにんじん、しらす、ミニトマトをのせる。

    5. 5白ごまを振り、玉ねぎドレッシングをかけて、できあがり。

Kit3人前/山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼】たらの唐揚げ(たら(アラスカ)、小麦粉、衣(ミックス粉(小麦粉、食塩、砂糖、卵黄粉末、やまいも粉末))、揚げ油(なたね油))、きゅうり、なす、白だし(発酵調味料、水飴、みりん、食塩、醤油、鰹節エキス、昆布エキス、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、おくら、フリルレタス、しょうが、大葉【カリカリ!じゃことにんじんのサラダ】にんじん、フリルレタス、ミニトマト、釜揚げしらす(いわし稚魚(愛媛県産)、食塩)、玉ねぎドレッシング(なたね油、玉ねぎ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、米酢、醸造酢、砂糖、食塩、寒天、酵母エキス、胡椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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