Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
国産の鶏肉、豆腐、野菜を使ったふんわりやわらかな豆腐団子と揚げなすをごま味噌だれで炒めてごはんが進む味付けに仕上げます。流水解凍ですぐ食べれるおひたしと一緒に。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
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【2人前】ごぼう入り豆腐団子となすの味噌炒め
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しっかり味でごはんがすすむ!ふんわりやわらか団子のレシピ
この商品は解凍せず冷凍状態からお使いください
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ごぼうとひじきの豆腐団子・・・8個
揚げなす・・・200g
ごま味噌だれ・・・50g
砂糖・・・小さじ1
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1ごぼう団子の袋の口を1cmほど開け、レンジ500Wで3分あたためる。
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2揚げなすの袋の口を1cmほど開けて電子レンジ500Wで1分半あたためる。
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3フライパンにごぼう団子と揚げなすを入れて強火で30秒程炒めて、焼き色をつける。(油は敷かなくてもOK。)
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4火を止めて味噌だれと砂糖を合わせたものを加えて、全体にからめ皿に盛る。
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5(4ステップで、できあがり)
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【2人前】ねばねば野菜の即席おひたし
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下処理の面倒なねばねば野菜があっという間に使える副菜
この商品は解凍せず冷凍状態からお使いください
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オクラ・やまいも・めかぶのネバネバ三昧・・・150g
八方だれ・・・50g
・・・なし・・・
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1ネバネバ三昧を流水にあてて解凍する。
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2しっかりと解凍できたらボウルにあけて八方だれを加えて和え、皿に盛る。
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3(2ステップで、できあがり)
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4(2ステップで、できあがり)
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5(2ステップで、できあがり)
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