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  【2人前】豚タンが入った、きのこあんかけ炒飯

• コリコリ食感の豚タンと、たっぷりあんで食べごたえある炒飯

この商品は、解凍してから使います。

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  ぱらぱらご飯が嬉しい　深部さんの卵と煮豚の直火炒飯・・・250g

  【九州麦豚】歯ごたえ抜群 豚タン・・・150g

  4種のきのこ（しいたけ、まいたけ、エリンギ、えのき）・・・200ｇ

  中華合わせだれ・・・1袋

  
  

  ☆片栗粉・・・小さじ1と1/2

  ☆水（片栗粉用）・・・大さじ1

  塩、こしょう・・・適量

  サラダ油・・・小さじ2

  水・・・100ｃｃ

  
  

  

• 1豚タンを2cm大に切り、塩・こしょうを振って下味をつける。

  2フライパンにサラダ油をひき、豚タンを中火で全体に色がつくまで炒める。チャーハンを加えてさらに2分炒め、火を止める。

  3片手鍋に、4種のきのこ、水を入れ、ふつふつと沸騰するまで中火で3分程煮る。

  4たれを加えてさっと煮る。火を止めて☆の水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにひと煮立ちさせる。

  52のチャーハンを皿に盛り、4のきのこあんをかける。

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  【2人前】揚げなすの中華風煮びたし

• 揚げなすのコクがおいしさのポイント！シンプルな定番副菜

• この商品は、解凍してから使います。

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  揚げなす・・・200ｇ

  
  

  ★醤油・・・大さじ1

  ★酢・・・小さじ1

  ★ごま油・・・小さじ1

  ★砂糖・・・小さじ2

  ★白ごま・・・小さじ1/2

  
  

  

• 1揚げなすの袋の口を1cmほど開け、500Wのレンジで2分加熱する。

  2★の調味料を入れたボウルに、1のなすを加え全体をさっくり和える。

  3味をととのえて器に盛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

  4（3ステップで、できあがり）

  5（3ステップで、できあがり）