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小さ目あまくさ晩柑(熊本県産 松岡さん他)

小さ目あまくさ晩柑(熊本県産 松岡さん他)

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規格: 1袋(3個入り)
目安: 3玉
生産地: 熊本県
生産者: 松岡 敏一さん他
栽培基準: Oisix基準(薬無化無)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■松岡 敏一さん他 からのメッセージ

松岡 敏一さん他
九州の西に位置する熊本県天草地域、海に面した温暖な気候で化学肥料・化学合成農薬不使用で育てられた柑橘ですので安心してご賞味ください。1年間手間暇掛け、愛情一杯で育ててきた果実です。

■熊本の温暖な気候で育った晩柑

河内晩柑は越冬する果実であり数ある柑橘の品種の中で一番遅くに収穫するみかんです。その為、熊本県天草地域の様に冬に暖かい地域が生産地であり、日本国内では限られた地域でのみ生産されています。

■おすすめの食べ方

栽培期間中、農薬を使用していないので、果肉はもちろん水洗いし果皮も利用できます。
○輪切りにしてそのまま絞り、生ジュースに。
○焼酎のお湯割り、ロックに混ぜてジューシーサワーに。
○皮はペクチンが多く、マーマレード・ピール菓子・ゼリーなどに加工できます。
○サラダ・肉料理・お刺身のソースにおいしく召し上がれます。
○もちろん皮をむき薄皮をむいてそのまま食べるのもおいしいですよ。

【ご注意】河内晩柑には種があります。ご了承ください。また、Oisixのフルーツは農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているいること及び、枝すれなどによって黒い点や白い傷がついている場合があります。食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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