ほんのりビターな大人の味ラディッキオ(埼玉県産)

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規格：	180g
生産地：	埼玉県
生産者：	木村彰宏さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（岡山県トレビス比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木村彰宏さん他からのメッセージ
		色鮮やかなプレコーチェです。ほんのりとした苦みはクセになりますよ。ワインとお肉とプレコーチェのハーモニーはイタリアならではのおいしさです。

赤と白のコントラスト

ラディッキオはチコリの仲間です。味はほんのり苦味があり、大人な味わいです。赤と白のコントラストがきれいなので、サラダにすると見た目が鮮やかになります。肉厚の白部分は食感が良く甘味があります。苦味がキツイと感じる方は流水に浸してから、お召し上がりください。

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

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