プチ・カーボロネロ(埼玉県産小澤さん他)

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規格：	80g-
生産地：	埼玉県
生産者：	小澤祥記さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（埼玉キャベツ比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■小澤祥記さん他からのメッセージ
		手間ひまかけ、愛情を持って育ててきた黒キャベツをぜひお楽しみください。

■丸ごと茹でて

2月下旬から3月までの、期間限定で黒キャベツの新芽をお届けします。新芽らしく、小さい葉は柔らかく、丸ごと茹でて食べられます。水で洗ってから、さっと茹でて、サラダやバーニャカウダに最適です。茹でることで深緑が強調されます。ぜひ、お試しください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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