グリルで！コクのある甘さレッドビーツ(埼玉県産)

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規格：	250g
目安：	1-3玉
生産地：	埼玉県
生産者：	神田浩和さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■神田浩和さん他からのメッセージ
		土づくりからこだわって栽培しているので、臭みやくせはほとんどありません。コクのある甘さと彩りが美しいビーツができました。

色鮮やかな赤の色をサラダやグリルでどうぞ！

土づくりからこだわっているので独特の土臭さやえぐみが少なく濃厚な甘みがあります。サラダやスムージー、グリルや天ぷらなどにしても甘くておいしいです。定番のボルシチなどもぜひお試しください。

薄くスライスして少し水に浸し、サラダや付け合わせにしていただけます。食べ慣れていない方はマヨネーズやチーズ、オリーブオイルとあえると食べやすいです。また加熱することで本来の甘みが引き出されます。グリルやソテーしてビーツのきんぴらのようにしたり、天ぷらや素揚げなども甘みが出ておいしいですよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。また、葉の虫食いがひどい場合、産地で葉をカットしてお届けすることがございますので、予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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