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Kit2人前/端午の節句にも!こいのぼり寿司
主菜: 端午の節句にも!こいのぼり寿司
副菜: ほくほく野菜なめらか豆腐ソース焼き

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

端午の節句に家族みんなで作りましょう!ジューシーいなりと鮭ごはん、型を使ってこいのぼり型の押し寿司に。自然な甘みと口当たりのよいなめらかソースのグラタンとともに

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】端午の節句にも!こいのぼり寿司

  • 鮭とお揚げの混ぜご飯と春野菜で飾る!風車になびくこいのぼり

  • お届けする食材

    ◆焼き鮭・・・2切れ

    アスパラ・・・2本

    ラディッシュ・・・1個

    ミニトマト・・・1個

    たまご・・・1個

    油揚げ・・・1袋

    化学調味料無添加 マリネだれ・・・2袋

    型抜き用 紙セルクル・・・1個


    ご用意いただく食材

    ★水・・・300cc

    ★和風顆粒だし・・・小さじ1

    ★みりん・・・小さじ2

    ★醤油・・・小さじ2

    ★砂糖A(いなり用)・・・小さじ2

    砂糖B(酢飯用)・・・小さじ1

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)


    電子レンジ フライパン ボウル

    1. 1油揚げに型をのせ、型に沿って長方形に切る。右辺を三角に切って尾の形にする。切り落とした油揚げは細切りにする。フライパンに油揚げ全量と★の調味料を入れ、中火で煮る。ひと煮立ちしたら弱火にし、煮汁が少なくなるまで煮る。

    2. 2トマトは横半分、ラディッシュは薄い輪切りにする。アスパラの根元は皮をむき、レンジ500Wで30秒加熱する。アスパラの薄い輪切りを2枚作り、残りを縦半分に切る。もう1本は縦半分に切り、3等分の長さに切る。

    3. 3耐熱容器にたまごをしっかり溶き、ラップをしてレンジ500Wで1分加熱する。全体をほぐしてスクランブル状にする。ボウルで皮をむいた鮭、マリネだれ、砂糖、ごはんを和えて鮭ごはんを作る。

    4. 4型の内側を濡らし、具を人数分に分けて詰める。鮭ごはん→細切り油揚げ→鮭ごはん→たまごの順で、人数分繰り返す。

    5. 54の上に、こいのぼり型油揚げをのせる。ラディッシュと輪切りアスパラで目を、3等分したアスパラでえらを、縦長のアスパラとトマトで風車を形作る。

  • 副菜

    【2人前】ほくほく野菜なめらか豆腐ソース焼き

  • ごま風味のなめらか豆腐ソースをかけた、ほんのり甘いグラタン

  • お届けする食材

    玉ねぎ・・・30g

    キャベツ・・・40g

    かぼちゃ・・・100g

    とろーり絹豆腐・・・1個

    ☆白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ☆マヨネーズ・・・小さじ2

    ☆醤油・・・小さじ1/2

    ☆塩・・・ふたつまみ


    電子レンジ ボウル トースター

    1. 1グラタン皿または耐熱容器にキャベツをのせる。3-4cm幅に切ったかぼちゃ、薄切りにした玉ねぎを順にのせ、ラップをしレンジ500Wで3分加熱する。

    2. 2豆腐と☆の食材をなめらかになるまで混ぜ合わせる。1の野菜にかけてトースターで8分焼き、豆腐に軽く焼き色をつける。

Kit2人前/端午の節句にも!こいのぼり寿司

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【端午の節句にも!こいのぼり寿司】焼き鮭(鮭、食塩)、鶏卵(国産)、油揚げ(大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、菜種油(遺伝子組換えでない)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり)))、アスパラ、マリネだれ( 穀物酢、和風だし、砂糖、食塩、みりん、魚醤、(原材料の一部に小麦、魚介類を含む))、ミニトマト、ラディッシュ【ほくほく野菜なめらか豆腐ソース焼き】かぼちゃ、絹豆腐( 大豆(遺伝子組換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム))、キャベツ、玉ねぎ、白ごま
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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