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  【2人前】包丁いらず！牛肉となすの中華すき煮

• コクがあるのにさっぱり！中華風の牛すき煮

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  牛切り落とし肉・・・180g

  揚げなす・・・80g

  カット済み　アスパラガス・・・50g

  国産　大根おろし・・・2袋

  化学調味料無添加 オイスターソース・・・1袋

  化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  砂糖・・・小さじ1

  水・・・50cc

  
  

  

• 1大根おろしは流水にあてて解凍する。牛肉を耐熱皿に移し替え、ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱する。肉からでた水気は捨てる。

  2フライパンに油を中火で熱し、1の牛肉をほぐしながら広げ入れ、1-2分ほど、肉の表面の色が変わり始めるまで焼く。

  32にオイスターソース→中華だれ→砂糖→水の順で加え、さっと混ぜ合わせる。なす、アスパラを寄せ入れ、ふたをして中火で4分煮込む。

  43に大根おろしを入れて1分ほど煮込み、味がなじんだら器に盛り付ける。お好みで生たまご（分量外）につけて食べても。

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  【2人前】しゃっきりごぼうと青菜のごま浸し

• ごぼうの香ばしさをプラスした定番味のお浸し

• この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  カット済みほうれん草・・・80g

  ささがきごぼう・・・20g

  白すりごま・・・1袋

  化学調味料無添加　八方だれ・・・1袋

  
  

  醤油・・・小さじ1/2

  ごま油・・・小さじ1/3

  
  

  

• 1耐熱ボウルにほうれん草、ごぼう、八方だれを入れてさっと和え、ラップをしないで電子レンジ500Wで4分加熱する。
  21に白すりごま、醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。