【ベジごはん】ほろホクじゃがいも(北海道産)

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規格：	400g
目安：	2-5個
生産地：	北海道産
生産者：	小林昌男さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■小林昌男さん他からのメッセージ
		羊蹄山麓は昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜温が低く病害虫の発生しにくい、じゃがいも栽培には適した気候です。また土壌条件によりじゃがいもが高澱粉になりやすいです。一味違ったじゃがいもをぜひお召し上がりください。

■これじゃがいも？

じゃがいものおいしさを決めるデンプンの量が多いので、じっくり熱を通すと甘くなります。その分、ほろほろになりやすいです。その状態でバターをのせても良いし、逆にそうなるからこそポテトサラダにも向いています。

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

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