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[Kit]丸ごと!旬のたけのこグリル 3種野菜だれ
[Kit]丸ごと!旬のたけのこグリル 3種野菜だれ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

生のたけのこを丸ごとグリル!ふんわりと春の香りが立ち昇ります。昔ながらの下ごしらえがおいしさの秘訣。3種のたれを添えて、今だけの旬のおいしさを味わって。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]丸ごと!旬のたけのこグリル 3種野菜だれ

  • 一緒に皮付きのそらまめを焼くのも美味しいですよ。

調理時間はたけのこの下ごしらえに約3時間、グリルに約40分かかります。たけのこに白い粉状のものが付着していることがありますが、アミノ酸のため安心してお召し上がりください。

  • お届けする食材

    春の味わい 皮つきたけのこ(米ぬか付)・・・1本

    神出雲 三鷹唐辛子(鷹の爪)・・・1本

    小ねぎ・・・1本

    大葉・・・2枚

    化学調味料無添加 ごま味噌だれ・・・1袋

    白すりごま・・・1袋

    おろししょうが・・・1袋

    しいたけ・・・1個

    有明海産 おだし香る味のり・・・1袋

    青のり・・・1袋

    ミニトマト・・・2個

    バジル・・・1g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    水・・・大さじ3

    バター・・・5g

    醤油・・・小さじ1と1/2

    砂糖・・・小さじ1

    味噌・・・小さじ1/2


    フライパン 電子レンジ オーブン

    1. 1オーブンを200℃に予熱する。米ぬかと唐辛子を使って下ごしらえしたたけのこをさっと洗ってぬかを落とし、皮付きのまま縦半分に切る。フライパンに油を熱し、切り口を下にして強火で1-2分焼き、焼き色を付ける。(下ごしらえの詳細はレシピカードに!)

    2. 2天板にオーブンシートやアルミホイルなどを敷き、1の切り口を上にして並べる。200℃に予熱しておいたオーブンに入れ、20-25分焼く。

    3. 3小ねぎは小口切り、大葉はせん切りにし、小鉢などに入れる。ごま味噌だれ、すりごま、おろししょうがを加えて混ぜ合わせる。

    4. 4しいたけは石づきを落とし、粗みじん切りにする。フライパンに水、味のりをちぎり入れ、中火で2分炒め煮にする。しいたけ、バター、醤油、砂糖を入れ、海苔をほぐすように混ぜながら中火で3分炒め煮にする。小鉢などに盛り、青のりを振る。

    5. 5ミニトマトは縦に4等分に切る。耐熱容器にトマト、細かくちぎったバジル、トマトソース、味噌を入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱する。レンジからとり出し、よく混ぜる。2を皿に盛り付け、3種のたれを添える。

[Kit]丸ごと!旬のたけのこグリル 3種野菜だれ

1セット   2人前(たけのこ300g)

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 たけのこ(国産)、ミニトマト(オランダ)、ごま味噌だれ(味噌、ごま、砂糖、清酒、発酵調味料、醤油、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む))、トマトソース(トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味油、醸造酢、香辛料、(原材料の一部に乳、大豆を含む))、しいたけ(国産)、小ねぎ(国産)、白すりごま、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))、大葉(国産)、味のリ(乾のり(有明海産)、醤油風調味料(そら豆、食塩)、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子)、バジル(国産)、青のり(あおさ)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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