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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
厚切りで食べ応え◎の味噌漬け豚とたっぷりキャベツをのせた丼めしは、ボリュームも味付けもガツンとパンチあり！お口直しにぴったりの、梅風味の和え物と合わせて。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】包丁いらず！味噌豚キャベツの温たま丼
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白髪ねぎやみょうがの薄切りなどの香味野菜をのせても。
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◆豚ロース麦味噌漬け・・・2枚
キャベツ・・・130g
小ねぎ・・・1本
温泉たまご・・・2個
塩・・・ひとつまみ
水・・・大さじ1
サラダ油・・・小さじ2
ごはん・・・お茶碗2杯分（目安300g)
マヨネーズ・・・お好みで適量
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1キャベツの袋に塩を入れ、水を振る。電子レンジ500Wで3分加熱する。
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2フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の味噌を拭きとって入れ、焦げ付きに注意して片面2分、裏返して1分焼く。水大さじ2(分量外）を加え、ふたをして中火で2分、蒸し焼きにする。
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3器にごはんを盛り、1の野菜を敷き詰める。2の豚肉をひと口大に切り、真ん中をあけて盛る。お好みでマヨネーズを写真を参考に細く線状にかけ、真ん中に温泉たまごを割り入れる。小ねぎを、調理ばさみなどで小口切りにして散らす。
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【2人前】大根とにんじんさっぱり梅びしお和え
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せん切りきゅうりや長いもを加えて、シャキシャキ感UP！
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大根・・・100g
にんじん・・・30g
大葉・・・1枚
梅びしお・・・1袋
化学調味料無添加 八方だれ・・・1袋
・・・なし・・・
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1耐熱ボウルに大根、にんじん、八方だれを入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する。
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21に梅びしおを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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32の汁気を切りながら器に盛り付け、仕上げに大葉を丸めて、調理ばさみなどで細く切って散らす。
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