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Kit2人前/ふんわりみつば香る、さばのみぞれ煮
主菜: ふんわりみつば香る、さばのみぞれ煮
副菜: さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かんたんなのに本格的な和食が楽しめるメニュー。さばのみぞれ煮は湯煎で、副菜も和えるだけ。短時間でバランスの良い献立が作れます。

  • 主菜

    【2人前】ふんわりみつば香る、さばのみぞれ煮

  • 針しょうがや七味唐辛子をトッピングしても。

  • お届けする食材

    ◆ふわっとジューシー 骨取りさばみぞれ煮風・・・2切れ

    にんじん・・・20g

    使い切り みつば・・・1パック

    かぼちゃ・・・30g

    小松菜・・・30g


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・0


    フライパン 電子レンジ

    1. 1かぼちゃを人数分に切る。小松菜は4cm幅に切る。みつばは2cm幅に切る。たっぷりの湯(分量外)を沸かしたフライパンに、さばを袋ごと入れ、中火で6分ほど湯煎にかける。

    2. 2耐熱皿ににんじんとかぼちゃを並べ大さじ1の水(分量外)を振り、ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱する。小松菜を加え、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。

    3. 31のさばが温まったら、たれごと皿に盛る。2の小松菜の水気をクッキングペーパーで拭きとり、かぼちゃ、にんじんと共にさばの横に添え、1のみつばをふんわりとのせる。

  • 副菜

    【2人前】さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で

  • なめたけを加えると、コクとボリュームが増すのでおすすめ。

  • お届けする食材

    こだわり品質 木綿豆腐・・・2個

    長ねぎ・・・10g

    大葉・・・1枚

    かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ★ごま油・・・小さじ2

    ★醤油・・・小さじ1

    ★酢・・・小さじ1/2

    ★砂糖・・・ふたつまみ


    電子レンジ

    1. 1豆腐を横半分に切る。キッチンペーパーで包み、水気を切る。

    2. 2耐熱容器に、長ねぎ、★の調味料を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで1分半加熱する。

    3. 32にかつおぶしを入れて混ぜ合わせる。1の豆腐の水分をしっかり切って皿に盛り付け、たれをかけ、大葉を手でちぎって散らす。

1,290円(税抜)
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Kit2人前/ふんわりみつば香る、さばのみぞれ煮

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(本州・四国)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 【ふんわりみつば香る、さばのみぞれ煮】さばみぞれ煮風(さば(ノルウェー)、おろし大根、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、かつお節エキス、でん粉、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム))、小松菜(国産)、かぼちゃ(国産)、にんじん(国産)、みつば(国産)【さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で】木綿豆腐(大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり)))、長ねぎ(国産)、かつおのふし(国産)、大葉(国産)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ゆ様

投稿日:2018/11/12

骨がないのが○

骨がないので小さい子どもに分けることもできるし安心。みつばが入っている量全部乗せるとさばが埋れます。もう少し量少なくても良いのでは? 私的に副菜がドンピシャで味付けがすっごく美味しかったです!次の日にまた作りました笑

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なっつ様

投稿日:2018/11/11

子供大喜び

鯖が大好きな娘。 でも私は魚が苦手で調理も苦手。 試してみたらこちらは、本当に手間いらずで美味しくて何度もリピートしています。 簡単に立派な和食の献立ができて嬉しいです

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あさ様

投稿日:2018/11/9

美味しすぎてびっくり!

仕事から帰って魚料理は面倒。。。 でも、魚が食べたい。。。 そんな時、すぐできて、めちゃくちゃ美味しい!! 骨もなく、臭みもなく、味付けもごはんがすすむお味でした。 半信半疑で買ってみましたが、もっと早く知りたかったぐらいストレスフリーで、大満足でした。 主人も美味しい美味しいが止まらなかったです。 もう1品のお豆腐のねぎかつお醤油もタレが美味しかったので、また作ってみます。

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ちばうさ様

投稿日:2018/10/31

美味しかったけれど・・まさかの。

鯖も副菜の豆腐も大変美味しかったです。 しかし我が家ではマサカの事態が・・・ 鯖は調理済みで温めるだけで超カンタンなはずが・・なんと調理担当の主人は説明書の裏面の「もう一度つくる時」を読み、タレをつくり鯖を煮のです。「キットに大根が入っていないよ。」とハテナな発言をする主人。「大根はいらないはずだよ。調理済みだもの。」と仕事から帰った私が説明書を読み「えー、わざわざタレつくってさらに煮たの?」とびっくり。こんな人がいるんだ〜。とわが主人ながら目が点でした。ですので「もう一度つくる時」の文字はもっとデカデカと記載していただくと間違えないのでは。しかしそんな間違えをするのは主人くらいでしょうか。幸い煮汁が多くなった程度で美味しく食べられました。次回は届いた鯖のみぞれ煮を本来の味で再度味わいたいです。

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不器用代表様

投稿日:2018/10/23

おいしい!

「今まで食べていたサバは何だったのだろうか?」と思うくらいサバが美味しいです! 料理の段取りが未だに掴めない私でも短時間で簡単に出来ます。

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