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  [Kit]アクアパッツァも楽しめる！海鮮のグリル

• スープにこんがり焼いたパンをつけて食べるのもおすすめ！

※タイムの収量不足の為、イタリアンパセリに代えてお届けします。こちらの商品は冷蔵と冷凍に分けてお届けします。 魚介類は事前解凍をおすすめします。 調理時間は約40分です。

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  下処理済み！丸ごと天然小鯛・・・1尾

  プリプリ赤海老（殻つき）・・・8尾

  プリプリほたて（殻つき）・・・4個

  とれピチ　国産あさり・・・100g

  ラロッカミックスオリーブ・・・1袋

  にんにく・・・1かけ

  ミニトマト（赤）・・・6個

  ミニトマト（黄またはオレンジ）・・・6個

  イタリアンパセリ・・・2g

  レモン・・・1個

  エクストラバージンオリーブオイル・・・1袋

  
  

  塩A（アクアパッツァ用）・・・小さじ1

  酒（白ワインがおすすめ）・・・大さじ2

  塩B（えび用）・・・小さじ1/2

  醤油・・・少々

  アルミホイル・・・適量

  
  

  

• 1レモンは8等分のくし切りに、にんにくは薄切りにする。あさりはさっと洗う。鯛の両面に塩小さじ1をなじませ、5分ほどおいて水気を拭く。

  2アルミホイルを2枚重ねて広げ（70cm程度が目安）、表面にオイルを塗る。1の鯛をのせ、にんにく、トマト、水気を切ったオリーブ、あさりを加え、酒をかける。イタリアンパセリをのせて、ホイルでしっかりと包む。（お子さまも食べる場合は、オリーブとイタリアンパセリは控えめにしても）

  32のホイルを焼き網の上にのせ、10分ほど蒸し焼きにする。

  4えびをさっと洗って水気を拭き、塩小さじ1/2を全面に振る。焼き網に、えびとほたてを並べる。えびは5分焼き、裏返してさらに5分ほど焼く。ほたてはぐつぐつしてから3-4分ほど焼き、火を通す。

  5食材すべてに火が通ったら、それぞれ皿に盛る。えびにレモンを添え、ほたてにお好みで醤油をかける。（えびは殻ごと食べても）

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  おうちでつくる場合のレシピ

• スープにこんがり焼いたパンをつけて食べるのもおすすめ！

• ※タイムの収量不足の為、イタリアンパセリに代えてお届けします。こちらの商品は冷蔵と冷凍に分けてお届けします。 魚介類は事前解凍をおすすめします。 調理時間は約40分です。

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  下処理済み！丸ごと天然小鯛・・・1尾

  プリプリ赤海老（殻つき）・・・8尾

  プリプリほたて（殻つき）・・・4個

  とれピチ　国産あさり・・・100g

  ラロッカミックスオリーブ・・・1袋

  にんにく・・・1かけ

  ミニトマト（赤）・・・6個

  ミニトマト（黄またはオレンジ）・・・6個

  イタリアンパセリ・・・2g

  レモン・・・1個

  エクストラバージンオリーブオイル・・・1袋

  
  

  塩A（アクアパッツァ用）・・・小さじ1

  酒（白ワインがおすすめ）・・・大さじ2

  塩B（えび用）・・・小さじ1/2

  醤油・・・少々

  アルミホイル・・・適量

  
  

  

• 1レモンは8等分のくし切りに、にんにくは薄切りにする。あさりはさっと洗う。鯛の両面に塩小さじ1をなじませ、5分ほどおいて水気を拭く。

  2アルミホイルを2枚重ねて広げ（70cm程度が目安）、表面にオイルを塗る。1の鯛をのせ、にんにく、トマト、水気を切ったオリーブ、あさりを加え、酒をかける。イタリアンパセリをのせて、ホイルでしっかりと包む。（お子さまも食べる場合は、オリーブとイタリアンパセリは控えめにしても）

  32のホイルをフライパンに入れ、中火で5分、弱火にして10分ほど蒸し焼きにする。

  4えびをさっと洗って水気を拭き、塩小さじ1/2を全面に振る。魚焼きグリルに、えびとほたてを並べ、中火で5-10分焼き、火を通す。

  5食材すべてに火が通ったら、それぞれ皿に盛る。えびにレモンを添え、ほたてにお好みで醤油をかける。（えびは殻ごと食べても）