【パッとVege】カットえのき(長野県産古屋さん他)

178円税込192円

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規格：	100g
生産地：	長野県
生産者：	古屋健太さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■古屋健太さん他からのメッセージ
		きのこにも働く人にも優しい衛生的な設備で栽培をしています。鮮度にもこだわり、収穫後すぐにパック詰めして出荷しています。

■シャキシャキ食感、こだわり栽培のカットえのき

育てやすさより味にこだわって栽培されたえのきをカットしました。
シャキシャキの食感とクセの少ない味わいです。
また収穫からカットまでの時間を短くすることで、きのこ独特のにおいを抑え、食べやすく仕上がっています。

平たくして冷凍して頂くと、いつでも必要な分量のえのきをお使いいただけます。
冷凍えのきは便利なだけでなく旨味成分も増えるので、お味噌汁やスープにいれると味が引き立ちますよ。

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

マヌル様

投稿日：2025/4/2

魅力がわからなかった

届いてすぐ家を空けることになってしまい、冷凍しました。後日スープに入れていただきましたが、おすすめの「シャキシャキ食感」は当然ゼロになってしまい、何の印象にも残りませんでした。冷凍するならスーパーの安いのでいいかもしれません。スーパーのものよりそこまで美味しいとも思えなかったので、リピはないかな。

null様

投稿日：2025/2/24

小さめ

スープ目的なので私にはちょうど良いけど、炒めものにしたい方には小さいかもしれません。

☆様

投稿日：2025/2/7

カットしてあり便利ですが、

細かくなり過ぎてるかなと個人的印象。スープにいれましたが、旨味はでてるかもだけど崩れすぎてしまっていて食感は楽しめなかったので☆-1。でも、まな板包丁汚れないというとても有難い商品なのは、とても有難いことです☆ もう少しほぐし少なめが好みかな？

null様

投稿日：2024/10/17

レビューありがとうございます

皆さんのレビューを読んで常備野菜として冷凍しました。半分凍ったタイミングで揉んでばらばらにしました。使いやすいです！少しキノコがあるだけで味わいが深くなります。

ひらひら様

投稿日：2024/9/23

冷凍に便利

以前購入した時に冷凍保存を忘れてしまい、すぐ傷んでダメになったことがあったので、同じ生産者さんの普通のえのきをずっと購入して自分でカットして冷凍していました自分でカットする手間なく利用できるのは便利ですきのこは普通よっぽど汚れが無い限り、水洗いしないですよね… 他の方のコメントに驚いてしまいました

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