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芽キャベツ(静岡県産増田さん他)

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規格：	90g
目安：	7-18個
生産地：	静岡県
生産者：	増田圭祐さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■増田圭祐さん他からのメッセージ
		ぜひ一度芽キャベツのおいしさを堪能してみてください！

甘みとうまみが特徴的な芽キャベツです！

サイズの目安です。
▲サイズの目安です

この品種は芽キャベツ特有のうまみと甘みを従来の栽培よりおいしくなる様に工夫しました！生産者の一番のおすすめの食べ方はてんぷらです。芽キャベツの甘みを存分に感じることができます。また、シチューやみそ汁の具材、炒め物にしても美味しく召し上がれます！他にもお湯で茹でてポトフの付け合わせにもおすすめです！

個体による形の違いや大きさに多少のばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

また、白く小さい粒のようなものができる場合がございますが、メキャベツの中にある、みつといわれるものが、表面にキズが出来た際に冷やされてにじみでてきたものがかさぶたのようになる現象です。植物の蘇生力の一つですのでご安心ください。

小さな黒点がある場合がございますが、寒暖差によるものです。食味・人体への影響はございますが気になる場合が剥いてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

レゴ様

投稿日：2023/3/17

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美味しいが少し苦味有り。大きいものが6個入っており計ると91g、表示通り。数を保証する商品ではないが、目安の数量表記いただきたいものです。ちなみに10個くらいを想定していました。

まめ様

投稿日：2023/2/28

おいしい

芽キャベツ大好きなのですが、北海道のスーパーではあまり売られていなくて、もし見つけても結構しなびてたりするので購入しました。 1キロくらい買って冷凍保存したいけど、それには高すぎますね。

はのは様

投稿日：2023/2/23

春の味

芽キャベツが大好きで春になるとよく食べます。これを食べるともう春が来るんだなと感じます。Oisixさんの野菜は甘みがありますがその中に芽キャベツ特有の苦い香り、春の味ですね。

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