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使い切りサイズが魅力！ベビー白菜(群馬県産)

使い切りサイズが魅力！ベビー白菜(群馬県産)

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規格：	1玉
目安：	300g
生産地：	群馬県
生産者：	松村昭寿さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■松村昭寿さん他からのメッセージ
		輪作でミネラル栽培を行った結果、栽培期間中の農薬の使用を減らすことができ、味の濃い野菜に仕上がりました。ぜひ食べて見てください。

使い切りサイズが魅力！

使いきりにピッタリな小さいサイズの白菜です。通常の白菜より繊維質が細かいため、青臭さ、筋っぽさが少なく、ほんのり甘みがあります。ぜひ、まずはサラダや浅漬けなど生の状態で食べてみてください。

サラダや浅漬けで！

芯に近い内側は、ぜひサラダで食べてみてください。癖がなく何にでも合いますが、この時期にピッタリの浅漬けや炒め物、お味噌汁など様々なお料理にご利用ください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】この白菜は、娃々菜（わわさい）と呼ばれる、とても小さなサイズの白菜です。芯までやわらかく、生のままサラダでもおいしくお召し上がりいただけます。若干、巻きが甘いものがございますが、品種の特性ですので、予めご了承ください。また、白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、または使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

とくこ様

投稿日：2023/6/17

買わなきゃよかった

他の方の感想に同感です。緑の部分が全くなく芯の部分だけ、新鮮さがみじんも感じられないものが届きました。今日の夕飯で使うの楽しみにしていましたが、使う気が失せました。メニュー変更します。

kn様

投稿日：2022/6/23

残念

白菜の緑の葉の部分がなく白い部分のみで大きい白菜の真ん中だけのような状態。切り口の色も悪かった。以前買ったベビー白菜は緑の柔らかい葉もあったのでとても残念でした。

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