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ひげまで美味しい！ペンシルコーン(群馬県産)

ひげまで美味しい！ペンシルコーン(群馬県産)

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規格：	1パック（5本）
目安：	200g
生産地：	群馬県
生産者：	内田昌志さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■内田昌志さん他からのメッセージ
		この時期だけの味をお楽しみください。ペンシルコーンの後にはとうもろこしが待っています。

芯もひげも食べられる、この時期だけの味

▲外側の固い皮を2~3枚はがし、皮からでているひげを切り落とします。

▲上部を切り落とし、皮ごとグリルなどで焼いていただけます。皮に隠れたひげも美味しくお召し上がりいただけます。

ペンシルコーンは通常販売されているとうもろこしを赤ちゃんの時に収穫したものです。そのため通常食べることができない芯の部分も食べることができます。また緑の皮の中にあるコーンに生えるおひげの部分も食べられます。コーンの部分は小さいですが、ひげがたっぷりあるため食べ応えがありますよ。炒めたり、揚げたり、蒸し焼きにしたり、この時期だけのおいしさをぜひお召し上がりください。

■おすすめのお召し上がり方

・ヤングコーンは外側の固い皮を2-3枚はがし、皮からでているひげを切り落とす
・トースターに入れ、15-20分程度焼く。魚グリルで焼く場合はアルミホイルを敷き、皮ごと、時々上下を返しながら15分程度焼いてください。
・表面にこんがり焼き色がついたら完成。
・皮をむいて塩（ひとつまみ）を振って召し上がれ。コーンにはえているひげもお召し上がりいただけます。オリーブオイル、醤油、マヨネーズ、唐辛子などもおすすめです。
※皮を剥く際は、やけどにご注意ください。

【ご注意】お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。

■保存方法

到着後はできれば皮をむかずにそのままラップを巻くかビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

マーヤ様

投稿日：2022/7/3

残念

5本入ってましたがひげつきは2本、残りの3本は中身入ってるか心配になるほどスリムなものが届きました。ひげ付きの2本はトースターで焼いていただきました。甘くて美味しかったです。スリムなのは剥いたら小さな小さなコーンがいました。季節もの、天候で左右されるにしても残念でした。

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