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色鮮やかな紅芯大根(埼玉県産)

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規格：	1-2本
目安：	300g
生産地：	埼玉県
生産者：	田下　隆一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

■田下　隆一さん他からのメッセージ
		私たちは栽培期間中、化学肥料や農薬を使用しないで作っています。野菜の美味しさを楽しんでください。

見ても楽しい！色鮮やかな紅芯大根

▲天候の影響により皮が赤いものもございます。予めご了承ください

▲カットイメージ

赤い色が鮮やかな大根です。味は白い大根よりも水分が少なく、コリコリとした食感が特徴で、生だとさわやかな辛味があります。色がきれいなので様々な料理のいろどりにピッタリの野菜です。

グリルで甘味がアップ

紅芯大根をグリルして塩コショウやマヨネーズで食べるのがオススメです。グリルすることでたくさん食べられるだけではなく、甘味がのりよりおいしくお召し上がりいただけます。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。

また葉を切り落とした状態で出荷する場合がございます。予めご了承ください。

大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしなど生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。

■保存方法

葉を切り落としてから新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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