炒めてもおいしい！菜の花(徳島県産)

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規格：	120g
生産地：	徳島県
生産者：	古川雅彦さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■古川雅彦さん他からのメッセージ
		寒暖差の大きな地域で育てた菜の花です。甘みとほろ苦さを味わってください。

ほろ苦さと油の相性がぴったり！

徳島県産の菜の花です。寒暖差が大きいことにより、みずみずしい菜の花ができます。菜の花特有のほろ苦さと優しい甘みが特徴です。和え物はもちろんのこと、炒め物にすると甘みが出ておいしくいただけます。油との相性もよく、パスタなどの洋風にも合いますので是非試してみてください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。花が一部咲いている場合がございますが、お召し上がりいただけるものです。予めご了承ください。

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

惣菜屋様

投稿日：2025/3/20

可食部は半分

他の方も書いていらっしゃいましたが、下半分位の茎が筋張っていて固かったです。少し花も咲いていて収穫時期が遅れたような感じです。とても残念な商品でした。

点検しろよ様

投稿日：2025/2/23

茎

季節の野菜なので楽しみにしていました。直径1.7センチ程度の太い茎の菜花が2本が入っていました。これだけ太い茎は、筋が硬くて食べられません。内容物の重量ほとんどが、太い茎です。2本の先端分のみを食べました。割高なのとガッカリ感があります。二度と購入しません。

苑様

投稿日：2025/2/19

美味しい

何度も購入してます。軽く火を通し醤油ひとまわしが美味しいです。茎の部分が好きですが筋張ってて噛みきれない時がありそこだけ残念です。

ぴかぴか様

投稿日：2025/2/11

炒めても良い

2回購入、茹でと炒めにしました。炒めの方がおすすめ。

Nanachan様

投稿日：2025/2/11

優しい苦み

市販品は半分が固い茎だったりするのですが、こちらは柔らかい葉の部分が多くて嬉しいです。ベーコンとオリーブオイルで炒めましたが優しい味で美味しかったです。以前OISIXで提供していた小松菜の菜の花の蕾も復活していただけないかと思っています。

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