ごはんのお供や料理の下味に！万能たっぷりこうじ醤油

440円税込475円

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規格：	100g
製造地：	(製造地)福島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	糀(国産米)、醤油(小麦・大豆を含む)
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー165kcal、たんぱく質7.2g、脂質0.2g、炭水化物33.5g、食塩相当量9.78g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■創業100余年の糀屋がつくった醤油こうじです。濃口醤油に「米糀」を入れてじっくり発酵・熟成させました。米糀が醸し出した「うま味」や、まろやかな「甘み」が特長です。

創業100余年の糀屋がつくった醤油こうじです。濃口醤油に「米糀」を入れてじっくり発酵・熟成させました。米糀が醸し出した「うま味」や、まろやかな「甘み」が特長です。

Non-GMO(遺伝子組み換え作物ではない)大豆で作られた、醤油を使用しています。こうじ醤油です。

冷奴や卵かけごはんのかけしょうゆとして。また、お魚やお肉の下味にすることで食材がやわらかくなります。他には、そのまま野菜につけたり、煮込み料理、スープ、炒めものの味付けに、といろいろな料理に使えます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

芝の魔術師様

投稿日：2025/4/22

海苔とごはんと

しお海苔と合わせてご飯を食べるとシンプルに美味しい

野菜太郎様

投稿日：2025/3/25

とてもおいしい

醤油麹をはじめて食べましたが、普通の醤油より味に深みや甘みがあり、とても美味しかったです。ゆで卵にかけたり、豆腐にかけたり、汎用性もあり使いやすいです。リピートします！

食いしん坊様

投稿日：2025/3/6

美味しすぎる！

糀醤油とはなんぞやとお試しで買ってみましたが、どハマり！笑口コミにあった豆腐でも納豆でも、今までに食べたことない深みというか、、、なんとも言えない美味しさを味わえます！笑サラダ、肉料理、色々作ってみようと思います！塩麹も大好き人間なので、麹ってすごーいって改めて感動！笑

だごじる様

投稿日：2025/2/19

美味しい？？？？

生姜焼きを作りました。しょうゆ麹としょうが、はちみつで？？？？おいしすぎました。おすすめです？？

さか様

投稿日：2025/2/7

まろやかになる

炒め物に使ってみましたが、醤油よりもまろやかに仕上がりました。次はどうやって食べようかワクワクしてます。買って良かったです。

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