Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
シンプルな材料で作る、濃厚なミルクアイス。メープルシロップのコクが効いて、手作りならではの優しい甘みを感じられます。氷で固めるアイスの作り方で、家族みんなでお楽しみください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
[Kit]リッチな味わい 手作りミルクアイス
-
バナナなどのフルーツを添えてパフェアレンジしたり、濃いめのコーヒーをかけても。
加熱せずに調理するので、生クリームの賞味期限内にお召し上がりください。
-
生たまご・・・1個
ビートグラニュー糖・・・50g
タカナシ 特選北海道純生クリーム35・・・1パック
メープルシロップ・・・1袋
カラメルビスケット オリジナル・・・4個
ジッパー付き保存袋(大・小)・・・1枚
-
-
1ボウルにたまごを割り入れ、約100回ほど白身のかたまりがなくなるまで泡立て器で混ぜる。グラニュー糖、生クリーム、メープルシロップを加え、均等な濃度になるようにさらによく混ぜる。
-
2小さい保存袋に1のアイス液を入れて、しっかりと封を閉じる。レシピカード下部に書いてある方法でアイスを固め、お好みでビスケットと一緒に召し上がれ。




